by Podle kultury jídla s sebou svátek přináší příliš mnoho zábavy, požitkářství a „být špatný“. Je proto nutné přijmout extrémní opatření (např. omezení příjmu potravy a nadměrné cvičení) před, během a/nebo po cestě, abychom zajistili, že jsme „zdraví“. Ale omezení – včetně detoxů a očist – vytvářejí fyziologický stres a mohou být dokonce nebezpečné. Nedostatek jídla také způsobuje vedlejší účinky, jako je špatná koncentrace, podrážděnost, zaujatost jídlem a zpomalený metabolismus, zatímco nadměrné cvičení může vést k únavě, problémům se spánkem, zánětům a zraněním.
Když se naučíte cvičit intuitivní stravování, může být skličující vystoupit ze své rutiny a být ve světě, ale s tím často přichází větší svoboda, lehkost, přítomnost a radost, stejně jako lepší přístup k odpočinku a relaxaci. které všichni potřebujeme.
Zde je 8 tipů, jak si procvičit intuitivní stravování na cestách
1. Pusťte myšlenku, že na dovolené budete „špatní“ a že před a po musíte být „dobří“
V myšlení kultury stravování jsme podmíněni věřit, že si zasloužíme a potřebujeme vyvážit radost z jídla a „příliš mnoho zábavy“. Ale tento postoj vede pouze k velkým výkyvům kyvadla, od omezování před a po cestě k „efektivnímu“ stravování, když jste tam, vytváří nestabilní vnitřní prostředí a negativně ovlivňuje metabolismus, náladu a emoční regulaci. Navíc restriktivní praktiky mohou mít za následek nedostatek výživného, kulturního a chutného jídla na výletě.
„Při nedávné cestě do Mexika, první večer, kdy jsme tam jedli, byl můj talíř plný kari rýže, zeleniny, cizrny, pico de gallo a dalších věcí, které doma tak často nedostávám a byly vynikající. “ říká Bethany Ferguson, RD. „Možná bych o tuto zkušenost přišel, kdybych toužil po něčem jiném [‘bad’] Jídlo nebylo před mou cestou ‚dobré‘.“
Místo toho se zbavte nebezpečných detoxikačních režimů a snažte se pravidelně jíst jídla, která máte rádi, včetně „nezdravých“ (nebo, jak já tomu říkám, „zábavných“) jídel. Výzkumy ukazují, že vyvážené stravování pro potěšení je spojeno se zvýšeným štěstím, sociálním spojením a blahobytem. Zajistěte dostatečný, stabilní, pohodlný a vyvážený příjem před, během a po vaší cestě – je pravděpodobné, že vaše mysl a tělo na tom budou mnohem lépe.
podobné příspěvky
2. Buďte připraveni na změny v signálech hladu a sytosti
Když cestujete do zahraničí a/nebo měníte časová pásma, musíte počítat s tím, že vaše tělo se zpočátku dostane do nerovnováhy, což může způsobit, že vaše signály hladu a sytosti se ztratí.
Jakkoli to může znít neintuitivně, musíme jíst, i když naše těla nekomunikují jako obvykle. “Jíst prakticky během cesty může být užitečné, abyste se později vyhnuli přílišnému hladu,” říká Caroline Thomason, RD, CDCES. “Vezměte si s sebou svačiny, snažte se jíst rovnoměrně každé čtyři hodiny a vyhýbejte se vynechávání jídel.”
Vzhledem k tomu, že budete mimo svou běžnou rutinu, změny v rozvrhu, stolici a úrovně aktivity mohou také ovlivnit vaše signály. „Pokud jste aktivnější než normálně nebo dokonce sedíte, nezapomeňte věnovat pozornost a respektovat to, co vám vaše tělo říká, že potřebuje, i když to není vaše ‚normální‘ úroveň hladu,“ dodává Kelsey Kunik, RDN. . “Možná budete muset jíst, pokud nemáte hlad, protože další příležitost k jídlu je za několik hodin.”
V podstatě základní součástí intuitivního stravování (respektování hladu a sytosti) při cestování je vyživovat se pravidelnými jídly a svačinami (i když jsou signály neaktivní) a respektovat signály, i když se liší od obvyklých.
3. Ať je pohyb na vaší cestě radostný, přirozený a volitelný
V závislosti na typu dovolené, kterou absolvujete, se do vašeho výletu přirozeně hodí cvičení. Možná je to procházka novým městem, túra na blízkou horu nebo výlet na mořském kajaku. “Spíše než se držet své typické cvičební rutiny, najděte si věci, které jsou zábavné, a nechte to počítat jako své cvičení,” navrhuje Kunik.
Ne každá dovolená však musí být aktivní a občas si naše těla i mysl potřebují pořádně odpočinout od lenošení u bazénu nebo celodenního poflakování se v lázních. „Dovolená má být příjemná a spontánní a o pár dní méně pohybu než obvykle vám neubere zdravotní výhody cvičení ani pokrok, kterého jste dosáhli ke svým fitness cílům,“ říká Kunik.
4. Dovolte si poznávat různé kulturní tradice
Jednou z mých oblíbených věcí na cestování je zkoušet nová jídla a ochutnávat chutě jiných kultur a pomohlo mi to vytvořit si zdravější vztah k jídlu.
„Když uzdravíte svůj vztah k jídlu, cestování může být zdrojem radosti a vzrušení, poznávání nových kultur a nových jídel,“ říká Thomason. “Tím, že využijeme zábavné důvody k vyzkoušení nových potravin, můžeme časem uvolnit některá z našich předchozích omezení týkajících se těchto potravin.”
Vidět jídlo jako více než jen palivo a být spokojený prostřednictvím zážitků z jídla je základem intuitivního stravování a lze jej praktikovat zejména při cestování. Můžete se vydat na procházku za jídlem, procházet cestovatelské blogy a hledat tipy nebo se zeptat místních, co si dát.
5. Stanovte si hranice, když mluvíte o dietě
V mé praxi je zvládnutí konverzací o výživě jedním z nejobtížnějších aspektů cest, které mají naučit mé klienty, jak jíst intuitivně. Komentáře jako „Je mi tak špatně, když jím tenhle chléb a dezert“ nebo „Hodně přiberu“ jsou bohužel normální, ale mohou zpříjemnit a ztížit zážitek z jídla.
Vždy doporučuji stanovit hranice pomocí prohlášení v první osobě ještě před začátkem cesty. Pokud se například chystáte na výlet se svou matkou, která se zajímá o kulturu jídla, sedněte si s ní předem a řekněte něco jako: „Když mluvíš o špatném jídle, je pro mě těžší si ten zážitek užít, protože jsem.“ Práce na intuitivním stravování. Na této cestě prosím vynechte tento druh jazyka ze stolu.”
V případě potřeby můžete v tuto chvíli také nastavit limity. “[You can] Omluvte se z konverzace, změňte téma nebo vyslovte své potřeby, pokud na to máte chuť. [by saying something like,] „Ve skutečnosti jsem ke svému tělu, pokud jde o váhu, velmi neutrální. Moje tělo si zaslouží být vyživováno způsobem, který je pro mě dobrý a který je respektován,“ říká Ferguson.
6. Projevujte lásku a úctu svému tělu
Když si balíte kufr, zeptejte se sami sebe: „Jak se chci cítit?“ místo „Jak chci vypadat?“ Přineste si oblečení, ve kterém se cítíte pohodlně.
S ohledem na aktivity a klima naplňte svůj kufr oblečením a doplňky, které padnou vašemu tělu, cítíte se dobře a vyjadřují vaše autentické já. Tím, že zacházíte se svým tělem jako s nástrojem, který vyžaduje péči, spíše než se šperkem, který je třeba posuzovat, vysíláte svému tělu zprávu, že stojí za to se o něj starat, ať se děje cokoliv.
7. Jezte lehkou stravu
Vzhledem k tomu, že naše těla mají zabudované detoxikační systémy (neboli ledviny, tlusté střevo a játra), nepotřebujeme módní (zatím nevědecká) očistná opatření, abychom se připravili na cesty nebo se z nich vrátili. Díky intuitivnímu stravování si dokonce můžete všimnout, že vaše tělo někdy touží po produkci, zvláště když si dáváte pauzu v jídle (což je naprosto v pořádku). Ve skutečnosti je intuitivní stravování spojeno se zvýšenou konzumací ovoce a zeleniny.
Před cestou, během ní i po ní vám doporučuji jíst šetrně (jeden z intuitivních zásad stravování) než detox, který zahrnuje zdravě orientovanou dietu A Užívejte si shovívavosti a přidávejte výživná jídla, když to pro vás má smysl. Zkuste si například do ranních cereálií přidat vláknité borůvky, do sendviče k obědu kapustu nabitou vitamíny nebo si na cestu autem vzít oříšky prospěšné pro srdce.
Pokud máte metabolický stav, jako je cukrovka nebo vysoký cholesterol, doporučuji spolupracovat s intuitivním odborníkem na výživu, který nedrží diety. Může vám pomoci přizpůsobit šetrnou stravu vašim potřebám.
8. Vyzkoušejte každodenní praktiky ztělesnění
Ztělesnění nebo spojení se současnou zkušeností vašeho těla je zásadní pro interoceptivní poznání (nebo vědomé uvědomování si tělesných pocitů), které je pozitivně spojeno s intuitivním stravováním. Cestování, změna časových pásem a útěk z každodenní rutiny však může inkarnaci zkomplikovat.
Abychom podpořili vtělení, navrhuji, abyste si každý den na dovolené věnovali chvíli pozornosti, abyste se „dostali do svého těla“. I když to může zahrnovat tradičnější formu všímavosti, jako je jóga nebo meditace, všímavé okamžiky mohou být také krátkými obdobími záměrné aktivace jednoho ze vzdálených smyslů (hmat, sluch, chuť, čich, zrak). Například zabořte bosé nohy do trávy nebo písku, pozorně naslouchejte mořským vlnám nebo rannímu ptačímu zpěvu nebo ochutnejte ranní kávu a croissant.
