Jak “nosy” překládají vůni do paměti

Všichni jsme měli zkušenost, že nás zasáhla vůně, která nás okamžitě přenese do okamžiků, na které jsme měsíce, ne-li roky, ani nepomysleli. Vůně čerstvého chleba ze sousedské pekárny vám okamžitě vybaví vzpomínky na rušnou kuchyni vaší babičky. Svěží zeleninová vůně čerstvě posečené trávy vašeho souseda vám připomene fotbalové zápasy z dětství. Dotek nového sešitu vám připomene první den prvního ročníku.

“Část mozku, která zpracovává čichové vjemy, je anatomicky spojena s částí mozku odpovědnou za emoce a emocionální vzpomínky,” říká Pam Dalton, Ph.D., MPH, kognitivní psycholožka z Monell Center, neziskové organizace. institut, který zkoumá chuť a vůni. „Pachové vjemy mají přednost. Když k nim cítíme vůni a spojujeme je s něčím z minulosti, pamatujeme si a cítíme je jako.“ [you’re] zpátky.”

Velká část parfémového průmyslu je založena právě na tomto principu. Vzpomeňte si na vůně inspirované prázdninami, díky kterým se budete cítit, jako byste se lenošili na středomořské pláži (jako Neroli Portofino Toma Forda) nebo na jalovcové receptury, které navozují pocit Vánoc po celý rok (jako Apres od Ellise Brooklyna). V poslední době si však značky začaly hrát se spojením vůně a mozku zcela novými způsoby a vytvářely vůně, které převádějí každodenní zážitky do vůní, které chcete nastříkat na svou pokožku. Naštěstí jsou výsledky často mimořádné – a někdy trochu zvláštní.

Jak přesně shrnujete vzpomínky a zážitky prostřednictvím vůní? Čtěte dále a dozvíte se více.

Přeměna skutečného života (a obskurních představ) ve vůni

Častěji než ne, průměrný člověk nedokáže vždy formulovat, které čichové tóny vyjadřují každodenní zážitek, pokud není přítomna složka jídla, jako je „vanilka“ nebo „narozeninový dort“, protože ty lze obecně snáze popsat pomocí vůně. Na druhou stranu „nosy“ (jak se často říká tvůrcům vůní) jsou mistry v převádění abstraktního odkazu do směsi tónů a nakonec do vůně jako takové.

„V hlavě mám katalog toho, jak věci voněly, abych si je zapamatoval, když pracuji na parfémech,“ říká David Moltz, spoluzakladatel a parfumér oblíbené značky DS & Durga, kosmetickým redaktorům. „Je skvělé, že něco cítíme a jsme okamžitě odvezeni zpět na místo – zvláště na takové, které jsme možná zapomněli.“ To obvykle znamená, že v té době byly přítomny stejné aromatické chemikálie. [like] Cítil jsem pomerančovou žvýkačku a vzpomínám si na jistou lahůdku, do které jsi chodil, když jsi byl malý.”

Moltz je známý pro vytváření netradičních vůní (parfémů i svíček), s nejasnými odkazy, které se ve světě vůní vždy nevyskytují, jako je nedávná svíčka „Pasta Water“ (která je vonící). Pouze jako škrobová voda, kterou vyléváte z hrnce na špagety) a vůně „Jesus Feet“, kterou vytvořil pro uměleckou výstavu v roce 2022. “Udělal jsem to [scent to give] představu, jak to mohlo vonět, když Marie umývala Ježíšovi nohy celou vanou nardu. Rád přidávám fantazii do každodenního života, například: Jak může být strom plumeria v Turks a Caicos portálem do všech ostatních tropických oblastí??

Pokud čerstvě vyčištěné prsty náboženských vůdců nejsou vaše věc, existuje mnoho variant vůní, které evokují spíše tradiční čichové vzpomínky. „Dovolená, tropické destinace nebo jarní zahrada jsou často zážitky, které lze snadno převést do vůně, protože obvykle mluví k lidem podobným způsobem,“ říká Olivia Jan, senior parfumérka Givaudan.

podobné příspěvky

Vysvětluje, že i když jsou vůně pro každého stále velmi osobní, existují určité poznámky, které vás k těmto cílům dovedou. Například vodnatá mořská svěžest může vyvolat vzpomínky na pláž, zatímco svěží zelené a svěží tóny v kombinaci s konvalinkou a frézií připomínají jaro. „V gurmánském provedení mohou tóny vanilky často přenést nositele zpět do dětství; Když se však spojí s pačuli nebo tmavšími tóny, může vyvolat více sexy, smyslnější stav mysli,“ dodává.

Občas tyto směsi vzbudí takový rozruch mezi skupinou, že se okamžitě stanou oblíbenými fanoušky, jako je Vacation’s SPF, který zakladatelé propagovali jako „nejlépe vonící opalovací krém na světě“. Stala se tak populární, že značka nakonec uvedla na trh toaletní vodu ve spolupráci s Rodrigem Flores-Rouxem, viceprezidentem pro parfumerii Givaudan, a Carlosem Huberem, zakladatelem Arquiste Parfumeur.

“Chtěl jsem zachytit vrchol léta, když se povalujete u bazénu,” říká Flores-Roux o formulování typické vůně Vacation. “Byly zřejmé přikyvování jako opalovací krémy, letní koktejly atd., ale do kompozice jsme přidali koncepčnější vůně, abychom navodili dojem, že nafukovací hračka do bazénu schne pod poledním nebem, třpyt bazénové vody a něco jako plavky z umělé hmoty.” Lycra.”

K zachycení těchto odkazů vycházeli Flores-Roux a Huber z klasických tónů amerických, evropských a australských opalovacích krémů: zářivý citrus, pomerančový květ, květ monoi, ananas, banán a kokos. Pro dotek sofistikovanosti s některými esoteričtějšími náznaky se Thue obrátil na „elektrifikované ozonové tóny s jemnými náznaky nafukovacích hraček do bazénu a chlórovými tóny připomínajícími bazény“. Celkově vzato se vůně stala jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších letní čichových interpretací, které se v posledních letech dostaly na trh.

Umění parfumerie a věda o poznání

Samozřejmě, určit přesné sloučeniny, které tvoří skutečné vůně jako šálek kávy, není exaktní věda – parfumerie je umění a zacílení na konkrétní emoce a vzpomínky pomocí vůní je ještě větší. To znamená, že nikdy nemůžete dokonale napodobit skutečné vůně v lahvovém parfému. Spíše, s odborně vytvořenou směsí tónů, parfumér doufá, že vyvolá skutečný životní zážitek z toho, že je na tomto místě nebo v blízkosti tohoto předmětu.

Dr Dalton vysvětluje: „Všechno v přírodě je tak složité. Mohli byste udělat chemickou analýzu růže a pravděpodobně by obsahovala 400 těkavých látek [it]ale pokud si znovu vytvoříte, že je tam nechcete všechny vejít (to by bylo neúměrně drahé a ne příliš užitečné), tak byste hledali 3-5 spojení, která by byla nejreprezentativnější [of that thing] a doufám, že to stačí k tomu, aby každý mohl zažít borový les nebo vůni slaného oceánu.“

Bez ohledu na to, jaký zážitek chcete zopakovat při příštím nákupu parfému, je přinejmenším užitečné vědět, že značky a parfuméři nadále posouvají hranice vůní v naději, že vyvolají ještě více čichových vzpomínek. A s novými značkami parfémů a novinkami, které přicházejí do Sephory lokálně téměř každý týden, může být dovolená v láhvi mnohem jednodušší, než si myslíte.

DS & Durga, Bistro Waters – 190,00 $

Pronikavou vůni papriky, bazalky a koriandru na kuchyňské lince poznají současní i bývalí pracovníci restaurací (či oddaní domácí kuchaři) na první přičichnutí. Zatímco kůra vašeho šéfkuchaře není součástí balení, lahodná vůně vám snadno připomene váš čas v hlubinách zaneprázdněného hada.

Holiday, Ballboy vonná svíčka – 42,00 $

Tenisoví fanoušci poznají nezaměnitelnou chuť otevření čerstvé plechovky tenisových míčků, jakmile si v teplém letním dni rozsvítí zápas. Ve spojení se zelenými tóny okurkových sendvičů, teplými bavlněnými ručníky a značkovým opalovacím krémem vás tato svíčka bude doprovázet na hřišti po celý rok.

The Nue Co., Aquatic Therapy – 95,00 $

Pokud nejste obeznámeni s „modrou medicínou“, myšlenkou, že voda je prospěšná pro vaše duševní zdraví, tato vůně inspirovaná mořem je fantastickým úvodem. Uklidňující směs mořských řas, soli, kardamomu a růže vás jen pár střiky odnese do horského útočiště u jezera nebo na pobřeží Oregonu.

Otherland, Blue Jean Baby – 36,00 $

Každý, kdo žil do 90. let, zná vůni čerstvých džínů Wrangler nebo Calvin Klein. Toto bavlněné pižmo je spárováno s květy mimózy pro ideální jarní vůni, která si žádá místo na vašem konferenčním stolku.

Čistý, rezervní déšť – 110,00 $

Lekníny, bílé květy a deštný vetiver dokonale vystihují podstatu deštivého dne, bez kudrnaté vlhkosti. Bohatost vůně se základem z pižma a pačuli dokazuje, že déšť je vždy dobrou volbou, pokud jde o vaši kolekci parfémů.

Maison Margiela, Beach Walk “REPLICA” – 160,00 $

Svěží, slunečná vůně nemusí být vaší první myšlenkou, když se snažíte zachytit plážovou energii, ale přidané květinové a slané tóny heliotropu, kokosového mléka a pižma snadno připomínají vaši oblíbenou letní dovolenou.

Celine, noční kluby – 110,00 $

Pot tisíců dalších tanečníků, kteří se čuchají na sametovém banketu s cigaretovým kouřem ve vzduchu – to vše dokonale obsaženo v této svíčce. Pokud se na nějakou dobu nemůžete dostat na pařížskou undergroundovou scénu, spalte to doma v tlumeném světle.

Diptyque, L’Eau Papier Eau de Toilette – 125,00 $

Možná si nemyslíte, že z papíru vznikne tak svůdná vůně, ale toto svěží bílé pižmo je tu, aby vám dokázalo, že se mýlíte. Nejnovější verze značky využívá tóny dušené rýže, jiskřivé mimózy a bohatého světlého dřeva k zachycení zřetelného zrna papíru a zředěného inkoustu, voní ještě bohatěji a lahodněji po celý den.