December 4, 2023

Jak připravit trávicí uklidňující mátovou kávu

WKdyž se debata o zmrzlině nevyhnutelně stočí k vanilce vs. čokoládě, ti z nás, kteří znají pravdu – že mátové lupínky jsou jednoznačně nejlepší volbou pro zmrzlinový pohár, tečka – budou mlčky stát a nenechají se unést takovými hloupostmi. Myslíš, že to chutná jako zubní pasta? více pro mě

Máta a čokoláda jsou téměř dokonalou kombinací, od sušenek Girl Scout Thin Mints až po čokoládu Andes Crème de Menthe zabalené ve fólii. Krémová čokoláda a chladivá máta… to prostě dává smysl.

Stejný nápad mají lidé z Chamberlain Coffee, udržitelné organické kávy společnosti Emma Chamberlain, a Élephante, elegantní restaurace Santa Monica. Duo se nedávno spojilo, aby vydalo limitovanou edici mátového studeného nápoje (!) právě včas na poslední týdny léta. A pokud se nestihnete dostat na západní pobřeží do 23. srpna, podělíme se s vámi také o snadný recept, jak si doma připravit osvěžující, (doslova) vzrušující nápoj z pouhých pěti ingrediencí.

Připravit se. Pro zatracené chlazení.

Jak uvařit velkou dávku osvěžující mátové kávy za studena

Právě když jsme si mysleli, že nemůže být nic lepšího než uklidňující levandulové Haze latte, byli jsme pohoštěni osvěžujícím kávovým nápojem inspirovaným mátovými lupínky, který jistě získá korunu jako nejlepší nápoj léta. K jeho výrobě – à la Chamberlain Coffee x Élephante – budete potřebovat: Cold Brew Elephant od Chamberlain Coffee, míchanou mátu, mandlové mléko (pro opravdovou atmosféru mátových chipsů doporučujeme mandlové mléko s čokoládovou příchutí), špetku cukru (nebo vašeho sladidlo dle výběru, je-li přítomno), čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek a trochu vodky (tato je rozhodně volitelné). Poté ingredience dle libosti kombinujte, dokud nedosáhnete dokonalé rovnováhy máty a kávy.

Podrobnosti o mátové čokoládě za studena

Proč se tedy tento nápoj stává vaším oblíbeným emocionálním podpůrným nápojem? Pro začátek je Chamberlain’s Cold Brew Elephant dodáván se čtyřmi extra velkými sáčky, které po přidání vody a spaření přes noc dají uvařit až 12 šálků kávy. Velké množství kávy uvařené během vaření spát? už nic neříkej

Cold brew je také jeden z nejméně kyselých druhů kávy – což je užitečné zejména pro ty, kteří mají sklon k zažívacím potížím po vypití šálku kávy. (Ahoj, to jsem já!)

Ale to není vše. Máta je jednou z bylinek, které jsou na trhu nejvíce příznivé pro trávení a která pro mnohé může mít extrémně uklidňující účinek na trávicí trakt. „Výzkumy ukazují, že máta se dobře vstřebává žaludeční i střevní tkání, kde má uklidňující účinek. Bylo prokázáno, že má antispasmodický účinek a zpomaluje peristaltiku – přirozený pohyb střev, který napomáhá trávení. Jako takový je velmi prospěšný pro trávicí trakt,“ řekla dříve pro Well+Good registrovaná dietoložka Ginger Hultin, RD. Muškátový oříšek je silné protizánětlivé koření a přírodní antimikrobiální látka, abychom jmenovali alespoň některé z jeho výhod

Stručně řečeno, pokud se vám po ranním šálku kávy nafukuje nebo kručí žaludek, je pravděpodobné, že káva povzbudí vaše střeva. Usrkejte studený nápoj s nízkým obsahem kyselin a naplňte jej protizánětlivou mátou a muškátovým oříškem, abyste uklidnili svůj trávicí systém.

@livcakes77 Mint Chip????????#dinercoffeeseries #diner #dinercoffee #coldbrew #coffeetiktok #estetický #vintage #retro #vinyl #record #coffee #espresso #mintchip #chocolate #mint #icecream #viral #fycipe #foryate #sladká čokoláda #livcakes #jukebox #hudba #elvis ♬ Nebuď krutý – Elvis Presley

Další lahodný způsob, jak si připravit domácí mátovou kávu

Samozřejmě, pokud to chcete posunout o krok dále, našli jsme další geniální způsob, jak si doma vyrobit latte s mátovým chipsem. Ve videu TikTok, které zveřejnil @livcakes77, znovu vytvořili klasickou zmrzlinovou příchuť pomocí sirupu z hořké čokolády Torani smíchaného s několika dávkami espressa. Jakmile je hezky nadýchaný, vyšleháme smetanu. V malé skleničce smíchejte mléko (můžete použít svou oblíbenou smetanu) a několik lžic sirupu Torani’s Crème de Menthe. Nakonec kávu nalitou čokoládou přelijí přes sklenici naplněnou ledem, přelijí mátovým mlékem, velkým kopečkem šlehačky a nastrouhanou hořkou čokoládou. mdloba.

Tip pro profesionály: Pro ještě větší vibrace máty a ještě větší nabití energie – bez umělých barviv – můžete vždy místo mátového sirupu nahradit pár lžičkami matcha (a čerstvé máty).

Podle RD objevte výhody pití kávy:



Naše redakce tyto produkty vybírá sama. Pokud nakoupíte prostřednictvím našich odkazů, může společnost Well+Good obdržet provizi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *