by SPolévky, smoothies, pyré, mléčné koktejly – není toho moc, co by tuhý mixér nezvládl. Ale i když po svém mixéru saháte každý den, nelze popřít, že investice do nového mixéru může být drahá. To je důvod, proč mnozí z nás (ahoj, to jsem já) až donedávna stále používali starý školní NutriBullet.
Pokud se „staří věrní“ s věkem nevyhnutelně opotřebovávají a vy nutně potřebujete výměnu, nechte nás převést na nejkompaktnější zařízení A Spolehlivý mixér, se kterým jsme se dosud setkali, Beast Blender. Ve skutečnosti, jak název napovídá, tento vysoce účinný mixér není nic menšího než kuchyňské monstrum. Nenechte se zmást jeho malými rozměry, umí opravdu vše.
Níže vysvětlím klady a zápory (je jich velmi málo) tohoto modelu a vysvětlím, proč se stal mou oblíbenou volbou pro každodenní úkoly spojené s prolínáním, zvláště když jsou na programu menší projekty dávkového prolínání.
Co se stalo, když jsem zkusil Beast Blender?
Nejdříve: Řeknu to hned: Miluji svůj nový mixér Vitamix Propel Series. To znamená, že objemná část stroje má tendenci zabírat hodně místa waaay více místa, než bych si přál ve svém již tak těsném prostoru na pracovní desce (velký palec dolů). A nemůžeme se všichni shodnout na tom, že když připravujeme osvěžující jahodové smoothie na večírek, měli bychom vytáhnout velký starý mixér?
podobné příspěvky
Což mě přivádí k mé další pravdě: Vždy se obrátím na Beast Blender pro své ranní smoothie bez problémů a bez kofeinu. To bylo velké překvapení (věřte mi, i já jsem viděl mixér v každém estetickém videu na BlenderToku). Ale po téměř dvouměsíčním testování mixéru mohu bez pochyby říci, že rozhodně stojí za každou korunu.
Detaily
Dostal se mi do rukou Beast Blender Plus + Hydration System, který se běžně prodává za 195 dolarů, ale aktuálně je v prodeji za 165 dolarů. (Běh, ne choď!) Je k dispozici ve třech neutrálních barevných variantách: Cloud White, Carbon Black a Pebble Grey. Vybral jsem si Cloud White, který má lehce špinavě bílý odstín a silný estetický šmrnc. Ve skutečnosti je ultratenký vzhled podle mého názoru jedním z hlavních prodejních bodů tohoto zařízení. (Ona je sladká.)
Ale není to všechno hezké: Beast je vybaven výkonným 1000-wattovým motorem umístěným v hladké, válcovité a vůbec ne objemné základně mixéru. A jak jsem řekl, má to opravdu vlastní mysl. Beast Blender monitoruje rychlost čepele a provádí neustálé úpravy, aby byla zachována konzistentní rychlost a točivý moment. Měří také vnitřní teplotu, aby nedošlo k přehřátí při mixování horkých tekutin.
Nahoře: Vlastní mixovací nádoba může být také použita jako hrnek. (Beast Blender Plus ve skutečnosti přichází se dvěma možnostmi, malou možností a velkou možností.) A vedle základny, mixéru a nádob mixéru najdete také víko pro skladování, víko na pití a charakteristický systém Beast Hydration System , skleněná nádoba o objemu 750 mililitrů s infuzní komorou, vlastním víčkem na pití a přepravním uzávěrem. Nyní je ještě lákavější sledovat úroveň naší hydratace.
Zkušební provoz
U mixéru hledám dvě věci: výkon a praktičnost. A Beast Blender je má oba. Jak jsem již zmínil, používám mixér již dva měsíce, takže mohu s jistotou říci, že jsem velmi obeznámen s tím, co umí a co ne.
Moje první zkušební jízdy byly spíše elementární (pokud jde o povinnosti mixéru). Nejprve jsem připravila borůvkové smoothie s vysokým obsahem bílkovin, které se jediným stisknutím tlačítka rozmixovalo k dokonalosti. Smoothie test, zkontrolujte. Pak jsem udělal polévku Avgolemono na řecký způsob, která vyžadovala smíchání horkého vývaru, rýže, citronové šťávy a žloutku, aby polévka zahustila, aby se nepřehřála a nevytekla. Test polévky, kontrola.
V tuto chvíli jsem se cítil dostatečně sebevědomý na to, abych přešel do fáze dvě: míchání těžkých přísad, abych otestoval skutečné schopnosti tohoto zařízení. Zde přichází na řadu brazilská limonáda. Chcete-li připravit tento recept, budete muset rozdrtit celé plátky limetky, což pro některé mixéry není snadný úkol. A uhodli jste správně: fungovalo to perfektně. Mimochodem, neuvěřitelně dobré.
Nyní se dostáváme k praktickému aspektu. Část toho, co dělá Beast Blender tak elegantním (a minimalistickým), je, že má pouze jedno tlačítko. *Klíčové slovo: úlevný výdech.*
Stisknutím tlačítka Beast Blender spustí jednominutový program mixování s automatickými intervaly pro dosažení optimálního mixování. Alternativně můžete stisknout a podržet tlačítko na méně než sekundu, aby se přísady spojily. Zjistil jsem, že obě možnosti obecně fungují dobře. Pokud však chcete větší kontrolu, možnost jednoho tlačítka se může v některých případech zdát trochu omezující.
Celkově po tomto mixéru stále sahám… Všechno po celou dobu. Chcete si vyrobit domácí pesto? Použijte Beast Blender. Co takhle osvěžující kávu frappuccino? Ano, Beast Blender je váš nejlepší přítel. nevěříš mi? Podívejte se na mixér v akci v tomto příspěvku na Instagramu o šlehané jahodové ricottě, kterou jsem nedávno připravil na doplnění várky domácího avokádového chleba.
@wellandgood Tento recept na chléb může být zatím náš oblíbený! #iamwellandgood #avokádový chléb #pět ingrediencírecepty ♬ Originální recept – Яричек
Chcete-li udělat střevo zdravé zlaté mléčné smoothie:
