by POV: Je vám osm let a slyšíte nezaměnitelné řinčení zmrzlinářského náklaďáku, který se neustále blíží k vaší ulici. Okamžitě – podobně jako když váš rodinný pes slyší slovo „lézt“ – se vám začnou sbíhat sliny. Mohl bych dostat ledově studený červený, bílý a modrý nanuk ve tvaru rakety, prosím? Její jazyk zůstane fialový až do začátku školy v září. Život je dobrý.
Jeden z našich nově objevených (kód pro “trochu dospělejší”) způsobů, jak si užít sladkou letní pochoutku? Tento dvousložkový recept na sorbet z jahodové limonády je stejně chutný, snadný a krásný na pohled. Předem si zjistěte nejjednodušší způsob výroby domácího sorbetu… Baterie a barevný jazyk nejsou součástí balení.
Jak vyrobit dvousložkový sorbet z jahodové limonády
Přemýšlejte o tomto dvousložkovém dezertu jako o dokonalé směsi dvou letních základních potravin: sody a zmrzliny. V nedávném videu TikTok od @crowdedkitchen jsme se dozvěděli, že si můžete vyrobit domácí sorbet v pohodlí svého domova. nejlepší část? Nemusíte investovat do luxusního zmrzlinovače. Místo toho vše, co potřebujete, je kuchyňský robot, čtyři citrony (nebo ¾ šálku šťávy), 5 šálků mražených jahod, třetí šálek agáve nebo medu (volitelně) a jen pět minut vašeho času. Je to snadné, že?
@crowdedkitchen JAHODOVÝ LIMONÁDOVÝ SORBET ???????????? Jen 3 ingredience a podávané v té nejsladší půlce citronu pro snadné letní potěšení, kterého se nemůžeme nabažit. #Jahoda #Čůrací limonáda #Jahodová limonáda #Lemon #Lemon ♬ originální zvuk – Crowded Kitchen
podobné příspěvky
Nejprve: Nejprve rozřízněte citrony podélně na polovinu, poté z citronů vymačkejte šťávu a odstraňte pecky. (Tip: půlky citronu nevyhazujte!) Poté ve velkém kuchyňském robotu smíchejte mražené jahody, citronovou šťávu a sladidlo dle vašeho výběru – je-li to žádoucí. Míchejte, dokud se dobře nesmíchá a směs připomíná sorbet. Samozřejmě můžete rovnou podávat i jako jemný zmrzlinový dezert. Pokud však máte náladu na extravagantní triky a chcete to posunout o krok dále, měli byste pozorně naslouchat.
Pamatujete si na ty půlky citronu, které nelze vyhodit, o kterých jsme se zmínili dříve? Tvůrci Crowded Kitchen je důmyslně znovu použili jako formy (!) na sorbetovou náplň. Mluvte o geniálním hacku s nulovým odpadem. Chcete-li je připravit, jednoduše vydlabejte z ovoce veškeré dužnaté vnitřnosti a každou citronovou kůru naplňte až po okraj sorbetem Barbie růžové jahodové limonády. Aby náplň stihla ztuhnout a úplně se neroztekla, položte ji na malý plech a před podáváním na několik hodin zmrazte.
Pokud máte zbytky (nepravděpodobné, ale jen tak), klidně přeneste zbylý sorbet do malé ošatky a zmrazte ho, abyste si mohli zmrzlinový pohár ve tvaru lžíce ve tvaru lžičky užívat celý týden.
Další lahodné příchutě k vyzkoušení
Nemáte velký jahodový fanoušek nebo citronovou hlavu? Crowded Kitchen sdílela následný recept na mango limetkový šerbet, který je stejně chutný.
@crowdedkitchen MANGO LIME SORBET ???????? Island Way Sorbet kdo?? Připravte si ho sami s mnohem menším množstvím cukru a bez mléčných výrobků pro nejsladší (a nejchutnější!) letní pochoutku. #mango #sorbet #jednoduché recepty #mangosorbet ♬ originální zvuk – Přeplněná kuchyně
Rozdíl je tentokrát v tom, že zde opatrně vykrojíte dužinu manga (místo citronu), aniž byste poškodili slupku, abyste vytvořili misku na zmrzlinu. Jakmile úspěšně odstraníte dužinu manga, přeneste nakrájené ovoce na plech a zmrazte. Po úplném zmražení můžete přistoupit k výrobě sorbetu DIY pomocí stejných metod jako ve verzi s jahodovou limonádou.
Pro osvěžení receptu zkombinujte 5 šálků mraženého manga, 1/4 šálku čerstvě vymačkané limetkové šťávy a 1/4 šálku sladidla dle vašeho výběru (opět je volitelné). Mixujte, dokud nebude hladká a krémová. Nakonec naplňte mangové lodičky domácím sorbetem a zmrazte do ztuhnutí.
Samozřejmě mangová limetka a jahodová limonáda jsou skvělé chuťové kombinace. Ale nakonec je volba na vás a možnosti vytváření různých variací jsou téměř nekonečné – napadá vás několik dalších: meloun-limetka, ananas-kokos nebo granátové jablko-citron. Pojď, říkáme!
Další v nabídce? Nemléčný ananasový zázvorový šlehač:
