by SZmrzlinové dezerty nejsou nic nového. Vezměte si například Kakigori, japonský zmrzlinový dezert vyrobený ze slazeného kondenzovaného mléka – existuje mnohem déle, než si pamatuji. Totéž by mnozí mohli říci o barevných sněhových kuželech v Americe. Ať už jsou podávány jakkoli, souhlasíme s tím, že pochoutky se zmrzlinou jsou synonymem pro horký letní den. Jsou také bezchybné.
Tedy pokud chcete své mražené dezerty okořenit příchutí Beaucoup a pak ještě něco navíc nevím co potřebuji Pokud máte nutriční faktor, který potřebujete letos v létě s minimálním úsilím, radujte se s tímto snadným receptem na holení s jahodovou zmrzlinou s vysokým obsahem živin. Tato pochoutka je chytrým způsobem, jak přidat extra porci ovoce v spalujícím horkém letním dni, je super osvěžující a plná chutí čerstvého ovoce.
Naučte se předem, jak vyrobit jahodové hobliny (nebo jakýkoli tvar ovoce) – to vše se čtyřmi ingrediencemi nebo méně.
Jak vyrobit jahodový recept na holení se dvěma přísadami
Frankie Gaw, na sociálních sítích známější jako @littlefatboyfrankie, nedávno sdílel svůj snadný dezert z jahodové zmrzliny se čtyřmi složkami na TikTok a lze s jistotou říci, že to byl okamžitý hit. Za posledních pár týdnů video nasbíralo neuvěřitelných 4,5 milionu zhlédnutí a přes 400 000 lajků. Cítíme nejžhavější virální recept léta? Znaky jasně ukazují, že ano.
@littlefatboyfrankie Jahodové hobliny ???????? Vše, co potřebujete, jsou mražené jahody a struhadlo! #kuchyňské hacky #jahoda #dezerty #ovoce #fyp #pro tebe #letseat ♬ Sunshine – WIRA
podobné příspěvky
Když přijde na výrobu jahodové zmrzliny od nuly, na technice záleží. Jmenovitě strouhání mraženého ovoce – v tomto případě jahod – pomocí Microplane Classic Zester Grater (které lze na Amazonu najít za pouhých 15 dolarů). Ve videu Gaw jemně strouhá asi šálek mražených jahod nad miskou, dokud nevznikne velká hromada mraženého ovoce, která připomíná nadýchanou hromadu čerstvě napadaného sněhu (nebo oholeného ledu). Upozornění: Když se dotknete ovoce při strouhání, můžete mít studené prsty. Doporučujeme vám proto používat zdravotně nezávadnou rukavici, pokud ji máte. Ještě lépe nastrouhejte ovoce v kuchyňském robotu – buďte šetrní. Nakonec, aby bylo mražené ovoce ještě sladší, Gaw ho pokape lžící kondenzovaného mléka. A je to. Co může být roztomilejšího?
Tak. Pokud si na něm chcete opravdu pochutnat, nevynechejte nejdůležitější část dobrého dezertu ve stylu zmrzliny: polevu. V tomto případě Gaw přidá drcené arašídy, posypání černými sezamovými semínky a pár lístků máty na ozdobu (samozřejmě volitelné), než se pustí do skvělého degustačního odhalení. Je samozřejmé, že tento lahodný dezert budete chtít vyzkoušet hned po zhlédnutí videa.
Další recepty na strouhaný led, které používají mražené ovoce
Protože tento snadný domácí dezert stále roste na popularitě, lidé si vzali za úkol vyladit a přizpůsobit původní recept podle svých představ. V reakci na Gawovo původní video vytvořila vývojářka receptů Carolina Gelen (nealkoholickou) verzi dezertu piña colada. Při jeho přípravě začíná strouháním mražených ananasových tyčinek do sklenice. Pak to zalije slazeným kondenzovaným kokosovým mlékem a opečenými kokosovými vločkami.
@carolinagelen ib @Frankie Gaw Strouhaná ananasová zmrzlina s kokosem #Pinacolada #Léto #Dezert #Shadice ♬ Neděle – HNNY
Nejlepší na tomto zmrzlinovém dezertu je to, že možnosti jsou opravdu nekonečné. Nemáte rádi ananas? Žádný problém. Použít můžete téměř jakékoliv ovoce dle vlastního výběru, které je vhodné na mražení a strouhání. Vzpomeňte si na mango, broskve, melouny nebo dokonce banány – cokoli, co je dostatečně velké, aby se dalo nastrouhat na mikroplánu. Chcete-li získat extra hydratační body, použijte některé z nejvíce hydratačních potravin, které jsou ideální pro horké letní dny. (Věděli jste, že meloun obsahuje 92 procent vody a je nabitý vitamíny C a A a hořčíkem?)
A máte ještě zbytky ovoce z párty talíře nebo něco, co se v nejbližších dnech zkazí? Zmrazte si to sami. Chcete-li to provést, ujistěte se, že je důkladně umyté a vysušené. Ovoce pak rovnoměrně rozložte na plech vyložený pečicím papírem, aniž byste se vzájemně dotýkali. Poté dejte do mrazáku. Po úplném zmrazení můžete zmrazené ovoce přenést do nádoby bezpečné pro mrazení, abyste ušetřili místo.
Objevte oblíbená hydratační jídla RD na léto:
Naše redakce tyto produkty vybírá sama. Pokud nakoupíte prostřednictvím našich odkazů, může společnost Well+Good obdržet provizi.
