To znamená, že kavárenské studené nápoje – a dokonce i konzervované a lahvové verze, které tak milujeme – mohou stát více než 8 dolarů. Co by tomu řekli naši prarodiče? Řešení: DASH Rapid Cold Brew Maker. Protože je vyčerpávající strávit 12+ hodin čekáním na vrchol kávy, a tahle to zvládne za pouhých devět minut. Jo, a zmínil jsem se, že je v prodeji na Amazon Prime Day (sleva téměř 40 procent)? běž, nechoď
Stroj jsem vyzkoušel a mohu vám říci: Už nikdy nebudu vařit za studena jinak.
Proč je kávovar pro rychlé vaření za studena právě to, co vám v životě chybělo
Rapid Cold Brew Maker od DASH je kompaktní, lehký za studena vařený kávovar, který je dodáván s opakovaně použitelným filtrem a nálevkou (kam jde kávová sedlina), karafou o objemu 40 uncí (která slouží jako úložná nádoba pro váš studený nápoj) a… Samotný kávovar Má tři nastavení: mírné, normální a tučné.
Rychlost stroje je dána inovativní, patentovanou technologií VacuPress společnosti DASH, která využívá tlakový systém k rychlé a efektivní přípravě kávy bez použití tepla. Jakmile máte zařízení sestavené, stačí pro zahájení studeného spařování přidat kávu do nálevky a vodu do filtru – pouhým stisknutím tlačítka jste na cestě k dokonalé várce studeného nápoje. vařit za devět minut během chvilky.
Moje upřímná recenze
Začněme hned. Ačkoli většina kávových profesionálů vám řekne, že nejlepší typ kávy nakonec závisí (omlouvám se) na osobních preferencích, výzkumy naznačují, že čím tmavší pražení, tím méně kyselá káva. Šel jsem tedy na něco uprostřed a rozhodl jsem se pro Ever Wild Medium Roast od La Colombe, který obsahuje tóny mléčné čokolády, nugátu a červených jablek.
Pak jsem použil svůj oblíbený elektrický mlýnek na kávu Proctor Silex – je skvělý pro malé dávky a má zvukovou izolaci, aby se všichni v domě nevzbudili brzy ráno – na hrubé mletí zrnek. Jakmile byla moje kávová sedlina připravena a připravena, naplnil jsem násypku, umístil ji do jejího krytu a připojil ji ke stroji. Dále jsem naplnil karafu filtrovanou vodou a umístil ji do středu stroje – měla by snadno zapadnout na místo. A nakonec ta zábavná část: vyberte si preferovaný druh piva. Na výběr jsou tři možnosti – mírná, normální a silná. Zvolil jsem normální a zmáčkl tlačítko Start, abych spustil kouzlo.
K mému úžasu začala hadička podobná slámě v karafě směřovat vodu nahoru do zásuvky na kávovou sedlinu, takže karafa zůstala téměř prázdná. Po pár minutách začala káva opět pomalu téct do karafy, ale tentokrát to neměla barvu čiré H2O, ale barvu (uhodli jste!) cold brew. Mohu potvrdit: Je to tak snadné, jak to zní, a od začátku do konce to trvalo asi devět minut. Jakmile byla káva hotová, stačilo vytáhnout karafu z automatu (má rukojeť) a nalít do sklenice naplněné ledem.
Samozřejmě, že na konci zbyla tuna cold brew – protože vypít celých 40 uncí by mě bezpochyby poslalo do kofeinové spirály. Karafu lze pohodlně použít jako úložnou nádobu, takže ji můžete rovnou strčit do lednice a užívat si ji později. (Pro informaci: Zbylý studený nápoj lze skladovat v lednici až 10 dní.)
Konečně test chuti. Troufám si říct, že chuť je stejně lahodná jako to, co dostanu v mé oblíbené kavárně, což je samo o sobě naprosto šokující. Při prvním doušku jsem zjistil, že studený nálev je hladký a nepříliš kyselý – a ve spojení s mým oblíbeným džbánem na mléko Nutpods French Vanilla Milk to byla naprostá dokonalost. Navíc to bylo víc než osvěžující v horkém letním dni.
Pokud to všechno není dostatečně přesvědčivé, pojďme si to spočítat. Velké studené pivo stojí u hlavního řetězce asi pět dolarů a odpovídá asi 12 uncím kávy. Tento stroj na studené vaření vyrobí asi 40 uncí, takže asi tři velké nápoje. Vzhledem k tomu, že jsem nepoužil více než tři nebo čtyři polévkové lžíce ze sáčku kávy pod 14 dolarů, zní to z dlouhodobého hlediska jako hodně. Ale nechám tě to spočítat.
Jo, a zmínil jsem se, že tento stroj může také připravit studený čaj? *Pád mikrofonu.*
Podle RD objevte výhody pití kávy:
Naši redaktoři vybírají tyto produkty nezávisle. Pokud nakoupíte prostřednictvím našich odkazů, může společnost Well+Good obdržet provizi.