Zkoušel jsem Always Pan 2.0 – a stojí to za humbuk

Během několika posledních let jsem pozoroval kuchaře a influencery na sociálních sítích, jak se chlubí svou nejnovější krásou nádobí z Our Place. (Značka vaření a kuchyně má jen na Instagramu neuvěřitelných půl milionu sledujících.) Netřeba dodávat, že mou zvědavost na značku už nějakou dobu vzbudí. Přesto mi vždy něco utkvělo v paměti: Opravdu to stojí za ten humbuk… nebo ne? Naštěstí, jak to osud chtěl – a později několik zpráv Slack od týmu Commerce – jsem měl příležitost vyzkoušet zbrusu nový Always Pan 2.0 od Our Place. A mohu plně potvrdit, že tomu tak skutečně je. Tak Má to cenu.

Co je nového (a tak skvělého) na Always Pan 2.0?

Always Pan 2.0 – který se prodává za 150 dolarů a je druhou verzí oblíbené pánve – je označován jako „nejprodávanější systém nádobí 10 v 1, který umí všechno“. Jinými slovy, pánev může dusit, opékat, vařit v páře, pasírovat, opékat, opékat, vařit, péct, podávat a uchovávat potraviny. (Samozřejmě ne všechny najednou. Ale hej, stále je to působivé. Zvláště s ohledem na předchozí model byl nabídkou 8 v 1.)

S všestrannou pánví vykouzlíte lahodná smažená vejce nebo dokonale propečené steaky. Navíc je to skvělá záminka pro pořádek ve skříňce na nádobí, která (pravděpodobně) přetéká hromadami opotřebovaných hrnců a pánví. A pokud máte chuť vylepšit svou pánev ještě dále, můžete ji doplnit o další produkty od Our Place, jako je Fritovací deska, Smrkový parník nebo Egg Poacher pro ještě více možností vaření.

Nyní pojďme k detailům. Nepřilnavá keramická pánev je vyrobena bez PTFE, PFOA a dalších PFAS a neobsahuje potenciálně toxické materiály, jako je olovo a kadmium, což jsou perzistentní chemikálie, které se v průběhu času velmi pomalu rozkládají a snadno se vstřebávají do potravin, které jíme. Navíc zajistí, že se jídlo nepřichytí k povrchu Ultimátni ugh), pánev je vybavena patentovanou technologií Thermakind, která má keramický nepřilnavý povrch, který je o 50 procent odolnější než jeho předchůdce – což je velmi žádaný upgrade uživateli původní Always Pan. Další nová funkce? Je vhodný do trouby až do 450 °F. (Ahojextra hnědý a roztavený sýr na dalším parmazánu z lilku.)

podobné příspěvky

Samozřejmě, pokud to všechno není dostatečně přesvědčivé, společnost nabízí dopravu zdarma, 100denní zkušební verzi se zárukou spokojenosti a bezplatné vrácení, které osladí obchod.

Jak udržet pánev v nejlepší formě

Samozřejmě, jako každý typ nádobí, i váš Always Pan 2.0 podléhá časem určitému opotřebení. Aby pánev zůstala ve špičkovém tvaru, naše místo nabízí několik doporučení.

Ačkoli je pánev technicky vhodná do myčky nádobí, výrobci ji doporučují umýt ručně, jakmile je úplně vychladlá. Doporučují také vyhýbat se abrazivním čisticím prostředkům a abrazivním čisticím prostředkům, používat nízké až střední teplo a vyhýbat se kovovému nádobí pro ochranu nepřilnavého povlaku. Kromě toho se doporučuje použití kuchyňských olejů s vysokým bodem kouře (ačkoli většina olejů ve spreji ve spreji se nedoporučuje). V konečném důsledku vám dodržování těchto doporučení může pomoci prodloužit životnost vaší pánve, abyste ji mohli vždy (zamýšlené slovní hříčkou) používat.

Vyzkoušel jsem Always Pan 2.0 a zde je moje upřímná recenze

Ano, byl jsem naprosto nadšený, když se z krabice, kterou jsem si spletl s botami pro mé kovbojské léto na pobřeží, vyklubaly nové Always Pan 2.0. Uvnitř krabice najdete pánev, její víko, pařní vložku, vařečku (která perfektně zapadá do drážek pánve) a návod.

Přestože je na výběr osm nádherných barev – Steam, Blue Salt, Char, Sage, Spice, Lavender, Azul a Pink – (pravděpodobně nejtěžší rozhodnutí/závazek), zvolil jsem možnost Blue Salt, která byla mnohem tmavší, než na obrázku na webu. Na vnější straně má pánev (a víko) našedlé podtóny, pohybující se někde mezi námořnickou modří a světle modrou (naklánějící se spíše k tmavé straně), a má matný, ultra hladký povrch, který křičí luxusem. Uvnitř je vyvedena v jemně šedé barvě, že… delfín?

Nyní přichází ta zábavná část: vyzkoušet to. Rozhodl jsem se, že věci budou jednoduché. A smažené vejce je tak snadné, jak jen to jde. Podle doporučení v brožuře jsem zahřál pánev střikem mého oblíbeného kuchyňského oleje s vysokým bodem kouře – Pure Avocado Oil Spray od Chosen Foods. (Mimochodem, není to aerosol.) Pak jsem rozbil velké vejce a nechal smažit.

Nejprve bych chtěl říci, že jsem byl šokován, jak rovnoměrně se vejce provařilo. Pánev neměla žádná horká místa, což je obvykle případ mého plynového hořáku, který má tendenci se zahřívat na okrajích, kde se plamen nejvíce dotýká mých pánví. Always Pan 2.0 odvádí skvělou práci při rovnoměrném rozložení tepla.

Ještě působivější byla účinnost nepřilnavého povlaku pánve. Ti, kdo připravují smažená vejce, vědí až příliš dobře, že zcela zásadní je typ použité pánve. Špatná volba může znamenat hodiny drhnutí, abyste vydrhli zbytky vajec přilepených na povrchu vaší pánve. To však vůbec nebyl případ Always Pan 2.0, protože smažené vejce klouzalo po pánvi s lehkostí a elegancí. Dokonce jsem byl schopen převrátit vajíčko pouhým švihnutím ruky – skličující úkol, kterému se obvykle za každou cenu vyhýbám. (A pro ty, kteří pochybují, žloutek byl ve skutečnosti neporušený.)

TL; DR?

Na této pánvi se mi nejvíc líbí, kromě zřejmých estetických důvodů – ve skutečnosti je ještě hezčí – není těžká. (Na rozdíl od mého nádobí Le Creuset, které miluji a zbožňuji, ale po dlouhém dni je sotva zvednu.) Always Pan 2.0 je kompaktní, odolný, velmi nepřilnavý (jako další úroveň) a… je prostě zatraceně pěkný na pohled.

Naštěstí mohu potvrdit, že Always Pan 2.0 je na místě Tak stojí za humbuk. A přestože je cena na vysoké úrovni, opravdu dostanete to, za co zaplatíte. Z tohoto důvodu koupím jeden co nejdříve pro svou sestru, která ho chce už měsíce.